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2012年06月16日 カテゴリー:日々徒然日記
昨日は、再び山形村へポステイングに出かけました。
行く途中の鎖川です。
昼食は、唐沢そば集落の山法師さんにお邪魔しました。
注文は、手打ちそば大盛にしました。
今まで食べたこともない、麺のこしの強さです。
ご主人に伺うと、お客さんみなさん、そうおっしゃると言っていました。
秘密はなんなのでしょうか?
山形村は、歴史のあるお宅も多く見受けられました。
またお邪魔します。
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